Wir heißen Sie im Buschenschank Schandl willkommen!

Mitten in der denkmalgeschützten Ruster Altstadt im malerischen Ambiente eines aus dem 18. Jahrhundert stammenden Bürgerhauses befindet sich der Buschenschank Schandl, der von Barbara Schandl mit tatkräftiger Unterstützung von Mutter Ursula geführt wird.

Das Haus mit original erhaltenen Kreuzgewölben und einem Gastgarten mit lauschiger Weinlaube, die im Sommer kühlen Schatten spendet, wurde liebevoll restauriert. Diese Liebe zur Revitalisierung, Tradition und Regionalität setzt sich auch beim Wein- und Kulinarikangebot fort. Unser Buschenschank lockt mit den Köstlichkeiten der pannonischen Küche und bietet mit stilvollem Ambiente und exzellentem Service eine Atmosphäre zum Wohlfühlen.

Wir setzen beim Speisenangebot auf frisch Zubereitetes aus regionalen Saisonprodukten. Im milden pannonischen Klima wachsen Obst, Gemüse und Kräuter besser als irgendwo in Österreich, Fisch stammt aus dem See, Wein vom Familienweingut. Das kulinarische Angebot beinhaltet unter anderem täglich hausgemachte Aufstriche, Produkte von regionalen Produzenten, mariniertes Saisongemüse wie auch Klassiker der Wiener und ungarischen Küche.

Dazu bieten wir dem Weinliebhaber Weiß-, Rot- und Süßweine sowie Winzersekte des seit 1741 im Familienbesitz befindlichen Weinguts. Nehmen Sie sich die Zeit, um in eine Atmosphäre von Ruhe und Gelassenheit, die beim Gustieren und Auswählen von Wein entstehen kann, einzutauchen. Oder genießen Sie an heißen Sommertagen einfach die entspannte Atmosphäre unter der Schatten spendenden Weinlaube. Spüren Sie das Leben, lassen Sie sich einen guten Wein einschenken und genießen Sie in vollen Zügen.

Ab 10. März bis 17. Dezember 2023 geöffnet!

30 Jahre Buschenschank Schandl - Gelebte Gastlichkeit seit 1993! 
    
Geöffnet: Montag, Donnerstag und Freitag ab 16 Uhr
Samstag, Sonn- und Feiertag ab 11 Uhr
Frisch gekocht wird wochentags durchgehend von 16 bis 21 Uhr
und Samstag, Sonn- und Feiertag ebenfalls durchgehend ab 11.30 bis 21 Uhr!

Ruhetage: Dienstag und Mittwoch
Betriebspause: Dienstag, 20. bis Mittwoch, 28. Juni 2023 -
ab Donnerstag, 29. Juni sind wir wieder für Sie da!
Zusätzlich geöffnet: Mittwoch, 12. Juli 2023

Frisch gekocht wird wochentags durchgehend von 16 Uhr bis 21 Uhr
und Samstag, Sonn- und Feiertag ebenfalls durchgehend ab 11.30 Uhr bis 21 Uhr!

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir bis zu 24 Stunden
vor Ihrem Reservierungstermin die Anfrage nur telefonisch
zu den oben angeführten Öffnungszeiten entgegennehmen können – Danke!