Buschenschank Peter Schandl
Regional, frisch & nachhaltig
Die in der Küche verarbeiteten Produkte sind regionale Saisonprodukte aus nachhaltiger Erzeugung. Das pannonische Klima verleiht Obst, Gemüse und Kräutern einzigartige Geschmacksnoten, Fisch stammt aus dem Neusiedler See und nachhaltig bewirtschafteten Teichanlagen, Wein vom Familienweingut Peter Schandl. Das kulinarische Angebot beinhaltet unter anderem täglich hausgemachte Aufstriche, Produkte von regionalen Produzenten, mariniertes Saisongemüse wie auch Klassiker der Wiener und Pannonischen Küche. Wiener Küche und Küche der ehemaligen Kronländer.
UNSERE WURZELN
Seit 1741 gibt es das Familienweingut, seit über 60 Jahren den Buschenschank im Weingut und danach seit 1993 im Bürgerhaus in der Hauptstrasse 20.
UNSERE SPEISEN
Frisch gekocht wird wochentags zu den Öffnungszeiten durchgehend von 16 Uhr bis 21 Uhr sowie Samstag, Sonntag und Feiertag ebenfalls durchgehend ab 11:30 Uhr bis 21 Uhr.
SCHATTIGE WEINLAUBE
Einzigartiger Gastgarten: Der Schatten der Weinlaube schenkt den Gästen bei Schönwetter einen einzigartigen kühlenden Schatten.
UNSERE WEINE
In dem seit 1741 befindlichen Familienweingut werden national und international ausgezeichnete Weiss-, Rot- und Süssweine sowie Winzersekte gekeltert. Paul Schandl führt das Weingut gemeinsam mit seiner Frau Elle, unterstützt von seinen Eltern Ursula und Peter.
Frisch gekocht schmeckt doch am Besten und genau deshalb schätzen Gäste den Buschenschank Peter Schandl.
Hausgemachte Aufstriche, frisch zubereitete Braten und Produkte regionaler Produzenten stehen bei uns und unseren Gästen hoch im Kurs! a.
DIREKT IN DER MALERISCHEN ALTSTADT!
Der Buschenschank Peter Schandl liegt mitten in der denkmalgeschützten Ruster Altstadt im malerischen Ambiente eines aus dem 18. Jahrhundert stammenden Bürgerhauses.
Buschenschank Peter Schandl
Weingut Peter Schandl
HOTEL SCHANDL ***S
Storchenwiese
Stadthafen
Fischerkirche
